حل تمرين رائع حول حساب قرينة التصبن في عينة زيت

تمرين رائع وممتاز حول 1- كتابة صيغة حمض دهني غير مشبع 2- كتابة صيغة ثنائي غليسريد متجانس 3- كتابة تفاعل هدرجة ثنائي غليسريد والفائدة الصناعية من تفاعل الهدرجة 4- حساب قرينة التصبن لعينة زيت