جدييييييد...☻..لعبة المنتدى بيتنا ....☻...☻..☻
- بادئ الموضوع sana .
- تاريخ البدء
-
- الوسوم
- المنتدى بيتنا جدييييييد...☻..لعبة
البيكنج باودر هو الخميرة ديال الحلوة هو يشبة الدقيق الابيض وهو اللذي يجعل الكيكة تنتفخ مفعولة = مفعول بايكربونات الصودا او بمعنى اقرب ممكن تحكي عنة خميررة الحلويات
اسالي عنة بالسوبر ماركت واكيد بيعرفوة
اسالي عنة بالسوبر ماركت واكيد بيعرفوة
نعرفو نستعملوه بزاف
ih mojarba w naj7a
3ndi wasfa 2
المقادير
50غ شوكولا سوداء مبروشة
350غ فرينة او طحين
125غ سكر بدرة
1ملعقة اكل بدرة الكاكاو
رشة قرفة
200غ زبدة
2ملاعق اكل كريمة طازجة
للتزيين:2
ملاعق اكل سكر عادي+كيس فانيلا+1ملعقة صغيرة بدرة الكاكاو
150غ شوكولا للحشو
التحضير
نخلط جميع المقادير الجافة ثم نضيف الزبدة والكريمة نخلط قليلا بالخلاط ثم نلم العجين باليد نشكل كريات متساوية نضعها فوق ورق طهي في بلاطو الفرن ثم بواسطة اخر الملعقة الخشبية نعمل ضغط في وسط الكرية وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 12 دقيقة
عند الخروج من الفرن نمرغدهم في خليط التزيين: السكر +فانيلا+الكاكاو نتركهم يبرد ثم نذوب الشوكولا ونعبئ وسط البسكويت
50غ شوكولا سوداء مبروشة
350غ فرينة او طحين
125غ سكر بدرة
1ملعقة اكل بدرة الكاكاو
رشة قرفة
200غ زبدة
2ملاعق اكل كريمة طازجة
للتزيين:2
ملاعق اكل سكر عادي+كيس فانيلا+1ملعقة صغيرة بدرة الكاكاو
150غ شوكولا للحشو
التحضير
نخلط جميع المقادير الجافة ثم نضيف الزبدة والكريمة نخلط قليلا بالخلاط ثم نلم العجين باليد نشكل كريات متساوية نضعها فوق ورق طهي في بلاطو الفرن ثم بواسطة اخر الملعقة الخشبية نعمل ضغط في وسط الكرية وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 12 دقيقة
عند الخروج من الفرن نمرغدهم في خليط التزيين: السكر +فانيلا+الكاكاو نتركهم يبرد ثم نذوب الشوكولا ونعبئ وسط البسكويت
okiii chaima
hh 3ajboha lina