وصفة جديدة بالبطاطس مقلية و مشوية. | منتديات الدراسة الجزائرية

وصفة جديدة بالبطاطس مقلية و مشوية.

golden fifi

مشرفة منتديات التعليم الإبتدائي
طاقم الإدارة
بطاطس مقلية ومشوية

المقادير:
* 4 حبات بطاطا
* ملح
* نصف ملعقه فلفل اسود مطحون
* حبة زبده صغيره
* بقدونس مفروم
*جبن
* بيضه
* زيت
* بقسماط

الطريقة ..
نجيب اربع حباب بطاطس
ونسلقهم ..

ثم نقشرهم ونحط عليهم ملعقه كبيره ملح ونص ملعقه فلفل اسود مطحون .. وحبة زبده صغيره او قطعه صغيره ونهرسهم ..

135626.png



أذا انهرسو نضيف لهم ثلاث ملاعق بقدونس مفروم [ أختياري


135627.png




نجيب الجبن

ونقطعها شرايح ونبدا نحشي البطاطس ..

135628.png



اذا خلصنا .. نجيب دقيق ونرش البطاطس فيه ..




نسخن الزيت . ونجيب بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل اسود .. وبصحن ثاني بقسماط ..

نحط اصابع البطاطس بالدور في البيض ثم البقسماط ثم نقليها ..


وبعض الكميه انا حطيته بالفرن

135629.png



نصب عليه شوي زيت زيتون .. وندخله الفرن ..



النهايه ..


هذا المقلي ..

135630.png



وهذا المشوي ..

135631.png



 
اممممممممممممم اممممم كنت ديما نديرها في الصيف
والله فكرتيني فاها
نبعد نديرها باه نفطر باها
شكراااااااااااااااااااااا
 
عودة
أعلى