السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته اليوم جبتلكم طريقة صنع كب كيك بالشكلاطة و صلصة الكاكاو ان شاء الله تنال اعجابكم
المقادير:
3 بيضات
2 كؤوس من الدقيق
1 كأس من السكر
كأس من الزيت
كأس من الحليب السائل
نصف كأس من الماء الساخن
4 ملاعق كبيرة من الكاكاو بودرة
نصف ملعقة من خميرة الحلوة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا
نصف ملعقة صغيرة من الملح
الصلصة:
100 غرام من الزبدة
2 ملاعق كبيرة من السكر
3 ملاعق كبيرة من الحليب بودرة
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو بودرة
ربع كأس من الماء
التحضير:
في وعاء، نضع البيض مع الفانيلا، الملح ونخفق الكل بالمضرب الكهربائي ثم نضيف اليه السكر تدريجيا.
نضيف الى الخليط الزيت، الحليب والماء المغلى مع الخفق، ثم نضيف بعدها الدقيق، الخميرة والكاكاو ونستمر بالخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
نصب الخليط في قوالب كيب كيك حتى يمتلأ ثلاثة أرباعه، ثم ندخلها الى الفرن لمدة 15 دقيقة.
لتحضير الصلصة، نذوب الزبدة ونصبها في وعاء ثم نضيف اليها السكر، الحليب بودرة، الكاكاو ثم نخفق المكونات جيدا.
نضيف الماء المغلي ونخفق المكونات جيدا حتى تصبح خليطا متجانسا
ندخل الصلصة إلى الثلاجة بمدة 15 دقيقة حتى تتجمد ثم ندهنا على الكب كيك.
لا تنسوا الردوووووود ♥♥♥♥
المقادير:
3 بيضات
2 كؤوس من الدقيق
1 كأس من السكر
كأس من الزيت
كأس من الحليب السائل
نصف كأس من الماء الساخن
4 ملاعق كبيرة من الكاكاو بودرة
نصف ملعقة من خميرة الحلوة
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا
نصف ملعقة صغيرة من الملح
الصلصة:
100 غرام من الزبدة
2 ملاعق كبيرة من السكر
3 ملاعق كبيرة من الحليب بودرة
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو بودرة
ربع كأس من الماء
التحضير:
في وعاء، نضع البيض مع الفانيلا، الملح ونخفق الكل بالمضرب الكهربائي ثم نضيف اليه السكر تدريجيا.
نضيف الى الخليط الزيت، الحليب والماء المغلى مع الخفق، ثم نضيف بعدها الدقيق، الخميرة والكاكاو ونستمر بالخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
نصب الخليط في قوالب كيب كيك حتى يمتلأ ثلاثة أرباعه، ثم ندخلها الى الفرن لمدة 15 دقيقة.
لتحضير الصلصة، نذوب الزبدة ونصبها في وعاء ثم نضيف اليها السكر، الحليب بودرة، الكاكاو ثم نخفق المكونات جيدا.
نضيف الماء المغلي ونخفق المكونات جيدا حتى تصبح خليطا متجانسا
ندخل الصلصة إلى الثلاجة بمدة 15 دقيقة حتى تتجمد ثم ندهنا على الكب كيك.
لا تنسوا الردوووووود ♥♥♥♥
