طريقة تحضير قلوب الشكلاطة
المقادير:
-250 غ مارغارين
- 1 فنجان عسل
-3 ملاعق كبيرة حلوة الترك
-3 ملاعق كبيرة لوز محمص ومرحي
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- كيس خميرة كيميائية
-400 الى 450 غ فرينة
التزين :
لوز محمر و مرحي
- مربى
طريقة التحضير :
1- داخل وعاء , ضعي المارغرين و اللوز المرحي وحلوى الترك و العسل إخلطي جيدا .
2- اضيفي الفانيليا و الخميرة , الفرينة حتى تحصلي على عجينة طرية . اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة .
3- على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة , ابسطي العجينة ثم قطعيها على شكل قلوب باستعمال القالب , ادخلي البسكويت الفرن درجة حرارته 160 درجة .
4- عندما يبرد البسكويت , اطلي النصف من السطح بشكلاطة الطلي الذائبة و اتركيه يجف.
5- اطلي البسكويت بالمربى و الصقيه .
6- باستعمال الفرشاة , اطلي الجهة الثانية من سطح البسكويت بالمربى ثم ذري اللوز المرحي من فوق .
لا تنسوا الردوووووووووود♥♥
