Le menu en russe | منتديات الدراسة الجزائرية

Le menu en russe

Le menu en russe

LE menu EN RUSSE

Le menu est généralement présenté comme suit :

Le nom du plat, le poids, le prix, la description.

Les noms ainsi que la description sont plus explicites que poétiques. Les plats chauds ne sont souvent qu'une viande ou un poisson, si vous voulez un accompagnement, il faut le demander, le prix de cet accompagment est ajouté à la facture.


МЕНЮ


Закуски
СЕЛЬДЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА 440/100 гр. 280 р.

С ржаными гренками и луком


СЫРНАЯ ТАРЕЛКА К ПИВУ 160/10 гр. 290 р. (Сулугуни копченый, чечил , дор-блю, пармезан, грецкий орех)





Салаты

САЛАТ «ОЛИВЬЕ» 250 гр. 240 р.

По классическому рецепту



САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» 250/260 гр. 340/420 р.

На выбор: с курицей гриль или жареными креветками



Супы
БОРЩ 300 гр. 210 р.

По фирменному рецепту


ПИТЕРСКАЯ СОЛЯНКА 300/30 гр. 230 р.





Горячие блюда

БЕФСТРОГАНОВ 200 гр. 435 р.

В сливочном соусе с шампиньонами


КАРТОШКА С ГРИБАМИ 300 гр. 270 р. Жаренная


СТЕЙК ИЗ СЕМГИ НА ГРИЛЕ 170/200/75/30 гр. 560 р.

С картофельным пюре, фасолью и соусом




Гарниры


КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 200 гр. 95 р.



ОВОЩИ-ГРИЛЬ 200 гр. 195 р.

Перец, цуккини и баклажаны


КАПУСТА С БЕКОНОМ 150 гр. 95 р.




ДЕСЕРТЫ


ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ 200 г 290 р.


МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТ НА ВЫБОР 150 гр. 225 р.

Мороженое: ванильное/шоколадное/клубничное
Сорбет: в ассортименте


Menu


Hors-d'oeuvre
Hareng salé maison 440/100 grammes 280 roubles Avec du pain de seigle et de l'oignon


Assiette de fromages pour la bière 160/10 grammes 290 р. (Сулугуни копченый, чечил , дор-блю, пармезан, грецкий орех)





Salades

Salade «Olivier» (Russe) 250 grammes 240 roubles Recette classique (légumes et jambon coupés en petits morceaux avec de la mayonnaise)


Salade «César» 250/260 grammes 340/420 roubles Au choix: Avec du poulet grillé ou des crevettes frites



Soupes
Borch 300 grammes 210 roubles

Recette maison


Piterskaya solyanka 300/30 grammes 230 roubles (soupe avec du boeuf, des pommes de terre, des cornichons, des olives)



Plats chauds

Boeuf strogonof 200 grammes 435 roubles

Dans une sauce à la crème et aux champignons


Pommes de terre avec champignons 300 grammes 270 roubles Frites


Steak de saumon cuit au grill 170/200/75/30 grammes 560 roubles

Avec purée, haricots et sauce



Accompagnements


Purée (de pommes de terre) 200 grammes 95 roubles



Légumes grillés 200 grammes 195 roubles Poivrons, courgettes et aubergines


Choux avec bacon 150 grammes 95 roubles



Desserts


Gâteau au chocolat 200 grammes 290 roubles


Glace et sorbet aux choix 150 гр. 225 р.


Glace: Vanille/Chocolat/Fraise
Sorbet: assortiment
 
عودة
أعلى